• 원두커피 : 이 원두커피(Whole Bean Coffee)는 우리가 지구상에서 절대 최고 성능의 커피 원두를 찾기 위해 집요한 노력을 기울인 결과입니다. 10년이 넘게 커피성능 저하 독소형성을 확인하고 믿을 수 있는 커피원두를 찾기위해 노력해 왔습니다.  업그레이드된 깨끗하고 밝은 방탄커피는 카라멜톤과 풀바디로 균형이 잘 잡힌 커피입니다. 
  • 손으로 수확한 원두로 제조 : 업그레이드된 원두는 중미지역에서 화학물질 (제초제, 살충제 등)없이 유기농으로 재배되어 손으로 수확합니다. 각 콩원두는 숙련공들에 의해 잘 익힌 커피원두로만 수확되어 최상의 맛을 소비자분들에게 공급할 수 있도록 하고 있습니다.  
  • 디카페인 : 카페인이 없어도 오리지널 블렌드와 똑같은 맛입니다. 업그레이드된 디카페인 커피는 비 솔벤트(non-solvent)방식인 스위스 워터 프로세스 (Swiss Water Process)방식으로 생산됩니다.
  • 독소를 최소화하는 공정 : 만성 건강 문제를 일으킬 수 있는 곰팡이를 최소화시키는 방탄커피 공정으로 곰팡이 독소 문제를 예방하고 있습니다. 
  • 방탄커피 순수공정 표준: 업그레이드된 방탄커피는 과테말라의 단일 고지대에서 세심하게 재배 및 손으로 수확되어 신중하게 가공 및 로스팅되어 무결점으로 최고의 맛을 유지하도록 관리되고 있습니다. 최종 로스트는 커피가 방탄 품질 및 순도 표준을 충족하는지 확인하기 위해 독점적인 실험실 검사를 거칩니다.