어떤 요리에도 감칠맛을 더하는 ~
유기농 생강조청 500g
투명유리주전자에 생강조청이 담아져있고 그 옆에는 한병으로 500g포장된 생강조청이 있다.주변에는 조청 원재료인 생강, 쌀, 겉보리가 그릇에 담아져있다.
우리 민족은 예로부터 설탕없이도 단맛을 충분히 즐기며 살아왔지요.
비싸긴 해도 천연의 꿀이 있었고 곡식을 고아서 만든 조청이 있어서 가능했답니다.
유기농 쌀과 유기농 생강, 유기농 겉보리를 넣어 건강하게 만든 유기농 생강조청을 소개합니다.
육류요리나 다양한 볶음 요리에도 활용하고 생강차처럼 물에 타서 마셔도 좋은 달달하고 진한 생강조청이랍니다.
믿을 수 있는 재료로 만든 유기농 생강조청의 깊은 맛과 영양을 즐겨보세요.

...........................

다양하게 즐기세요.
조청으로 찍어먹을수 있는 구운 삼색가래떡이 접시에 올려져있다.
▶ 싸리재의 현미떡과 함께~
담백한 절편이나 가래떡에 찍어드세요.

▶ 아이들이 좋아하는 간식에 ~
은은한 생강향으로 고구마 맛탕등 아이들이 좋아하는 간식에도 활용하기 좋아요.

▶ 다양한 요리에~
육류요리나 생선요리등 다양한 볶음요리나 조림등에 넣어드세요.

이 밖에도 설탕이 들어가는 모든 요리에 활용하세요.

...........................

맛이 궁금해요.
하얀 접시에 조청이 담아져있고, 조청에 가래떡을 찍고 있는 모습이있다.
자극적이지 않은 달달함과 알싸함이 느껴져요.
가래떡을 찍어 먹으니 고소한 맛과 인공적이지 않은 달달함이 잘 어울리네요.
돼지불고기를 할 때 넣으니 고기의 잡내도 없어지고 감칠맛도 납니다.

...........................

믿을 수 있는 생강조청
500g 생강조청을 열어 나무수저로 한수저 떠서 보여주고 있고, 그 옆에는 유리병에 담긴 쌀조청이 있다.
▶ 100% 국산 유기농 원재료를 사용합니다.
▶ 무색소, 무방부제로 안심하고 드실 수 있습니다.
▶ 유기가공인증업체에서 만듭니다.

...........................

생강의 영양성분
조청에 들어가는 생강3덩어리가 확대되어 보여지고 있다.
맛이 맵고 성질은 따뜻한 생강은 중국에서 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 챙겨 먹은 것으로 유명합니다.
생강 속에는 주요성분인 진저론(zingerone) 뿐만 아니라 비타민 B, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다.

...........................

원재료 및 함량
나무도마위에 생강 한덩어리가 올려져있고, 그 옆에 생강 원재료인 쌀과 겉보리가 유리볼에 담아져 있다.
쌀(국산, 유기농) 67%, 생강(국산, 유기농) 25%, 겉보리(국산, 유기농) 8%

...........................

이렇게 보내드려요.
500g 생강조청이 포장되어 담긴 유리병 한개가 있다.
한 병에 500g씩 담아 포장합니다.

...........................

보관은 이렇게
500g 생강조청이 포장되어 담긴 유리병 두개가 있다.그리고 그 옆에는 생강 한덩어리정도가 있다.
개봉 전 : 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
개봉 후 : 가급적 빨리 섭취하시고 밀봉하여 냉장보관하세요.

...........................

유통기한
나무 도마위에 500g 유리병으로 포장된 생강조청과 생강이 올려져있다. 그리고 그 옆에 생강조청이 투명주전자에 담아져있다. 바닥에는 조청 원재료인 쌀과 겉보리가 있다.
제조일로부터 1년입니다.

...........................

생산자이야기
투명유리주전자에 생강조청이 담아져있고 그 옆에는 한병으로 500g포장된 생강조청이 있다.주변에는 조청 원재료인 생강, 쌀, 겉보리가 그릇에 담아져있다.
오염없이 깨끗한 청정 지역에서 건강한 먹거리를 생산하고 유기가공업체인 으뜸농부협동조합에서 깨끗하고 믿을 수 있게 가공하여 보내드립니다.

▶ 유기가공식품인증이란
3년 이상 농약과 화학비료를 전혀 쓰지 않은 땅에서 재배한 유기 농산물을 95% 이상 사용한 가공식품 중에서 원료의 보관 및 취급 제조설비 및 공정, 위생, 포장, 사후관리등 모든 제조과정을 종합적으로 판단하여 부여하는 인증제도입니다.

유기농 인증번호 : 제 14800105호(우리농인증원)

...........................

싸리재마을 이야기
싸리재마을 전직원의 모습
전북 정읍시 칠보면에 자리한 농업회사법인 콩사랑(마을기업 싸리재)을 소개합니다.
싸리재는 농촌마을을 기반으로 한 가공 유통 전문 업체입니다.
원재료 입고부터 전처리, 반제품 생산, 제품생산에 이르기까지 모든 과정을 직접 하기에 안전하고 믿을 수 있답니다.
마을기업 싸리재에서 나오는 이익이 함께 생활하는 마을 주민들에게 직접 돌아가기 때문에 더욱 정성껏 만들고 있습니다.
어떤 화학적 첨가없이, 원재료 농산물만을 사용하여 정직하고 건강한 먹거리를 만들고 있습니다.

...........................